Milch, Käse, Butter: Die Preise für Grundmilchprodukte in der Ukraine haben sich geändert.

Am Markt für Milchprodukte gibt es interessante Preisschwankungen, die die Dynamik von Angebot und Nachfrage sowie die allgemeine wirtschaftliche Situation widerspiegeln.

Der Portal "Chwyla" hat basierend auf den Daten des Ministeriums für Finanzen eine Analyse der Preise für wichtige Milchprodukte - Milch, Käse und Butter - durchgeführt.

"Prostonashe"-Milch mit 1% Fettgehalt kostet derzeit durchschnittlich 44,38 UAH für 900 ml, was 3,07 UAH über dem Septembertarif von 41,31 UAH liegt. Dieser Preisanstieg um 7,43% könnte auf die steigende Nachfrage nach fettarmen Produkten zurückzuführen sein. "Jagotinskoe"-Milch hingegen mit einem Fettgehalt von 2,6% zeigt einen entgegengesetzten Trend: Ihr Durchschnittspreis ist von 46,30 UAH auf 44,36 UAH für das gleiche Volumen gesunken, was einem Rückgang von 4,19% entspricht.

"Prostonashe"-Käse mit 9% Fettgehalt kostet derzeit 74,90 UAH für 300 g, während der Preis im September bei 80,79 UAH lag. Der Rückgang betrug 5,89 UAH oder 7,29%.

Der größte Preisanstieg ist im Segment der Butter zu verzeichnen. Die 73%ige Fettbutter von "Jagotinskoe" kostet jetzt durchschnittlich 92,50 UAH für 200 g, was 8,23 UAH über dem Septembertarif von 84,27 UAH liegt. Der Anstieg betrug 9,77%.

Zu beachten ist, dass die Preise für Hühner- und Rindfleisch in der Ukraine im Oktober gestiegen sind.